あと2時間で2022年も終わりですね。今年の8月に始めたばかりの私の平凡なブログを読んでくださった方、 また読者登録までして下さった方、本当にありがとうございました。 感謝の気持ちでいっぱいです。 あまり頻繁に更新は出来ませんが、2日に1回はアップ出…

今日は魚介類の買い出しに築地へ行ってきました。去年より家を出たのが遅かった こともありますが、人がとても多く、ものすごい混雑でした。 見えにくいかもしれませんが、前に進めないほどの人で、特に細い路地は 見ただけでうんざり...入るのはあきらめま…

今日は仕事納めでした。今年の仕事が終わりほっとしています。 2014年の1月に入った会社、早いもので丸9年が過ぎようとしています。 この会社に入って1年ほどで『やたらと人の入れ替わりが激しい』 ことに気づき、案の定仕事内容に納得出来ないことやいろい…

寒い日々が続いていますね。 昨夜は久しぶりにイワシのつみれ汁（味噌味）を作りました。 フードプロセッサーでイワシのすり身を作り、 生姜と長ネギのみじん切りと卵を混ぜてつみれ団子を作ります。 豆腐と一緒に軽く煮込んで味噌で味付け、そして火を止め…

先月から予約していた LUPICIAの福袋が届きました 私が頼んだのは、「竹」5400円（税込）＋配送料220円（税込）です。 「竹」10種類の中から 「ノンカフェイン・ローカフェイン・ハーブ（フレーバード含む）」の ティーパックです。中には１３袋も入っていま…

とても寒い日々が続いていますね。特に雪が降る地域の方は、日々の降雪に 加え、明日以降は更に寒波が訪れるとのことで心配も多いかと思います。 何事も無く無事寒波が通り過ぎますよう、遠くから祈っています。 どうぞお気をつけてお過ごし下さい。 ６年半…

新潟に住んでいる親戚(叔母）から ハムソーセージのギフトをいただきました。 Metzgerei TERRA NIIGATA 保存料不使用のハムやソーセージ。 ローストポークを早速いただきましたが、 そのまま食べても軽く焼いて食べても、 お肉の旨味が感じられとても 美味し…

先日、休憩時間に「肉汁餃子のダンダダン」の前を 通ったら、テイクアウト弁当があったので 油淋鶏弁当を持ち帰りました。 肉汁餃子のダンダダン 新宿店 - 新宿三丁目/餃子 | 食べログ （焼き餃子弁当が気になりますが、仕事中なので...） 鶏肉はカリカリに…

久しぶりにコストコへ行ってきました。 購入したもの。 KIRIクリームチーズ (24ケ入）780円 オイコスストロベリー(12ケ入）1098円（税込） アーモンドフィナンシェ（24ケ入） 1398円からクーポン-500円利用＝898円（税込） ↑カートに入れて歩いていたら 「さ…

昨日は仕事が休みだったので、りんごチップスを作りました。 色んなレシピを拝見し、180℃予熱なし20分＋ 130℃で20分、オーブンで焼いてみました。 焼く前（リンゴ１個分） 完全にカリカリにはもう20分位必要だと 思いましたが、続けてオーブンを使うため や…

子とも達がまだ幼く外に働きに行けなかった頃、 内職をしていました。 その内職は、自分で材料を取りに行き、 納品も自分で持ち込むのですが、 細かい物が多く持ち運びも簡単、 場所も取らないと聞き、応募したのでした。 まず、最初はお守りの紐結びでした…

先日会社の人達とお出掛けの際に、 渋谷にある喫茶店『集』で とても可愛いケーキを食べました。 トナカイのケーキ 珈琲茶館 集 Gateaux naturels SHU 渋谷宮益坂店(宮益坂/カフェ・スイーツ) | ホットペッパーグルメ 手前の半円（お月様かな？）はオレンジ…

たまたま頂き物が重なり、美味しいおやつ続きの日々でした。 まずは甥っ子からの修学旅行土産。 バームクーヘンとちんすこう ふくぎや｜BAUM FACTORY FUKUGIYA 南風堂グループ ふくぎやのバームクーヘンとロングセラーの雪塩ちんすこう⭐️ ふくぎや 「ふくぎ…

今日はお休みだったので先日いただいた 朝日町のりんごと冷凍パイシートで アップルパイを作りました。 アップルパイ りんごを見ると思い出す方が、もう1人います。 私が新卒で入社した会社は 某国産化粧品メーカーでした。 BA職だったので、色んなお客様と…

先週4回目のコロナワクチン接種を終えました。 今までも副反応はありませんでしたが、 会社で周りの方にちらほら副反応が出ていたのと、今回オミクロン株対応ワクチンということで一応翌日有給も取っていましたが、 全く何ともなく無事終わりました。 もとも…

先日、肉料理専門店でステーキライスが人気の センタービーフ（渋谷宮益坂店）に行ってきました。 もとは横浜関内の有名店が渋谷にも店舗を出したようです。 以前「コンコンブル」というビストロがあった場所。 （コンコンブルのランチも好きでしたから残念.…

以前山形県に住んでいた話をしましたが、 子どもが山形市内の幼稚園に通っていた時のお友達のママで、今もお付き合いのある方から 今年も『朝日町のりんご』が届きました。 りんごがいっぱい 西村山郡朝日町のりんご このりんごは、毎年しっかり蜜が入ってい…

先日休憩時間に、ラーメンを食べました。 平日はほぼお弁当のため、土日祝出勤の際にたまに外食します。 ラーメンが食べたい気分だったので いつものお気に入りのお蕎麦屋さん「信州屋」 信州屋 新宿南口店 - 新宿三丁目/そば | 食べログ を通り過ぎ、、、 …

子どもの頃から牡蠣が大好きでした。 特にアツアツの牡蠣フライに中濃ソースを たっぷりかけて食べるのがお気に入りで、 自分で料理出来るようになってからは、冬場はしょっちゅう 牡蠣フライを作って食べていました。 しかし、ある時外食で出てきた岩牡蠣に…

昨夜のFIFAワールドカップ、日本の勝利！！見ていてとても興奮しましたし、得点が決まった時は本当に嬉しかったです 今日は朝からテレビ各局もお祭りムードで、 暗いニュースから始まる一日とは、全く気分が違いました。 私は静岡県出身なので、サッカーの話…

スーパーに美味しそうな旬の《かぶ》が並ぶようになりました。 とても簡単で美味しいかぶと豚肉のスープを紹介します。 かぶはくし切り、葉っぱと茎もよく洗い適当な大きさにカット。 かぶの下処理 （葉っぱの部分はスープに使用しないため、後日油揚げと炒…

週末、重い腰を上げてようやく「こたつ」を出しました。 電源を入れると、真っ先にわんこがこたつに入ってきました。 「コンセント入れたよ〜」と聞こえている訳でもないのに。 どこかに《あったかセンサー》でも付いているのかな？ 《こたつとわんこ》は今…

今週再度外苑前に行ったので、いちょう並木を見てきました。 いちょう並木 見物客もたくさん 緑〜黄金色へのグラデーションがとてもきれいでした。毎年この時期に外苑前へ来る用事がありましたが、今年で最後になります。来年以降もたまには来たいですね。 …

昨日所用があり外苑前に行きました。 渋谷から銀座線へ乗り換えですが、銀座線乗り口の 目の前にある渋谷スクランブルスクエア。 全面ガラス張りでとにかく目を引きます。（こちらは裏側になるようですが） ４５階にある屋上が展望台になっていますが、入場…

先月、FEILER(LOVERARY by FEILER)の限定販売品の抽選と予約販売がありました。 OSAMU GOODS（抽選）とカレルチャペック（予約販売）それぞれのコラボもの。 ハンカチを購入したかったのですが、 ・OSAMU GOODS(抽選→ハズレ） ・カレルチャペック（予約販売→…

肩凝りと頭痛が酷く、マッサージに行って来ました。「Raffine」です。 短い時間で済むコースも豊富で行きやすい場所にあり、雰囲気も良いのでたまに利用しています。ボディ20分2,200円（税込）のコースを選びました。肩と首だけかと思いましたが、意外にも背…

昨夜の夕飯はチキンステーキ（ネギソース）でした。 チキンステーキ 鶏肉は皮を下にして動かさずにじっくり焼くのがポイント。 ネギソースは、玉ねぎと長ネギのみじん切りをゆっくり炒め、 にんにく、みりん、塩で味つけています。 ネギに含まれているアリシ…

最近愛知県にオープンしたジブリパークが話題ですね！ ジブリパークのある長久手市に近い、名古屋市の東側に随分前ですが５年間ほど住んでいました。 名古屋に引っ越してまず感じたのは、性格が明るく気さくな方が多いことでした。 例えば当時数ヶ月の赤ちゃ…

昨日娘がTHE KISS のキーリングを買ってきてくれました。 箱もおしゃれ キーリング ピンクゴールドカラー キーリング KISS-KEYRING01-YE｜THE KISS（ザ・キッス）公式通販 THE KISSでは刻印も当日にしてくれるそうで、 リングの内側に名前も入れてくれていま…

健康的なおやつを紹介します。 女性は特に骨粗鬆予防のためカルシウム摂取が必須ですが 私は大人になってから牛乳を飲むとお腹を壊すようになってしまい、気軽に飲めなくなってしまいました 子供の頃は水代わりにがぶ飲みしていたのに... 代わりにカルシウム…