もうすぐ１２月だというのに暖かい日も多いですが、
お鍋の季節になったので、鶏団子鍋を作りました。
鶏団子の挽き肉は、胸肉ともも肉を半分ずつブレンドで。
刻んだネギ、すり下ろした生姜、溶き卵、塩、お酒、片栗粉と混ぜた後表面を軽く焼いてから、お鍋にゆっくり入れます。
黄身だけを使用するレシピもあると思いますが、余った白身の使い道に悩むので、
私は溶き卵にして入れちゃいます。
具材はいつも適当ですが、今回は白菜、水菜、長ネギ、エノキ、椎茸です。
春雨も合いそう。
茅乃舎の出汁ベースに醤油、調理酒、みりんで味付け。
生姜はチューブより面倒ですが、やはり自分ですりおろすのがいいです。
インフルエンザも流行り始めているみたいですね。予防接種にいかないと...
皆様もお気をつけ下さい。
《左から》
①デニーズで。選べる具だくさんサラダ＋コーンスープ＋石窯ブール 797円（税込）
コーンスープが濃厚で美味しかったです！
②③渋谷の韓国料理屋さんで唐揚げランチ。
渋谷に同じような韓国料理のお店が多く、どこのお店だったかわからなくなってしました。
ごめんなさい。
値段は900円くらいだったと思います。
ミニサイズのおかずが色々付いてきて、お腹いっぱいに。
④マイアミガーデン（渋谷センター街）で明太子パスタ 1000円（税込）
ちょっとピリ辛。好きな味です。
《左から》
⑤とんかつ和幸でランチ。『和幸御飯』（ロースカツ定食）900円（税込）
とんかつは揚げたてのさくさく。和幸はしじみのお味噌汁なんですね！お漬物も美味しかったです。
⑥サンマルクカフェで、グラタンドックセット。790円（税込）
チョコクロも付いてきて嬉しい。
⑦ブラックブラウン（道玄坂）で、ベーコンとほうれん草のクリームパスタ。
カフェオレも選べるドリンク付きで1000円（税込）でした。
道玄坂の通り沿いで便利な場所にあり、それほど混んでいないので穴場かも！
※残念ながら公式サイトは見つかりませんでした。
⑧Cafe miyama（渋谷センター街）でビーフシチュー（ドリンク付き）1090円（税込）
コーヒーが美味しいと思ったら、ルノワール系列のカフェでした。
飲み物はお代わり半額だそうです。（時間がなくて諦めましたが...）
仕事の方は、ハロウィンやクリスマス関係の商品も少し出しているメーカーなので、先月からずっと忙しいです。
12月はどうなることやら...
ランチで食べたもの。早いもので１０記事目になりました。
《左から》
①②デニーズのランチ 昼デニAセット1,342円（税込）
メインとサイドは数種類から選びます。ドリンクバー付き。
サイド：サラダ
メイン：海老ドリア をチョイス。
仕事中のランチには高いけど、ゆっくり出来る時ならお得なセットだと思います。
③青龍門（渋谷センター街店）
五目炒飯と唐揚げのセット。たしか1000円位。
炒飯の量がとっても多くて、お腹いっぱいになりました。
ランチ - 【公式】青龍門 渋谷センター店 - 本格台湾料理＆中華を楽しめる居酒屋
④卵と私（新宿サブナード店）
洋食屋さんのオムライス950円とドリンク180円（税込）
ライスの量が多めで、ここでもお腹いっぱいに...
卵と私 新宿サブナード店 - 新宿西口/オムライス | 食べログ
《左から》
⑤⑥喫茶店友路有（トゥモロー）赤羽本店
おろしハンバーグ990円（税込）
ドリンク付きだったのでアイスコーヒーを注文。
名前の通り、昔ながらの喫茶店です。
通り掛かりで入ったのですが、ハンバーグも美味しかったし、また行きたいと思いました。
東京赤羽 浅草 昔ながらの喫茶店 喫茶店友路有（トゥモロー）
⑦秀山（新宿サブナード）
卵ときくらげ炒め定食980円（税込）
スープやサラダ、杏仁豆腐も付いてきて嬉しい。
⑧Cafe du Riche（大久保）
カルボナーラのランチセット。（値段は忘れてしまいました。）
デザート系ピザやソフトクリームも美味しそうでした。
写真が溜まってきているので、次回に続きを載せる予定です。
少し前からお気に入りのチョコレートがあります。
大阪のチョコレート会社『モンロワール』のリーフメモリーという商品です。
葉っぱの形をした可愛い小さなチョコが、アルミの巾着に６個ずつ入っています。
サービスパックがお得です。
サービスパック1,296円（税込）←１１月から値上がりした価格です。
オレンジの包み
ミルク・ホワイト・モカ
グリーンの包み
ダーク・抹茶・ミルク
１つの包みで３つの味が楽しめます。
とても小さなチョコなのにカカオの味がしっかり感じられて、とっても美味しいんです。
しかし、食べ過ぎに注意です...
オレンジやグリーンの包み以外にも様々な味があります。↓
三連休ですね。
私は残念ながら１日は仕事だったので、連休という感覚はありません（涙）
自宅でチョコと紅茶をいただきながら、ゆっくりして疲れを取りたいと思います。
先日久しぶりに同期2人と品川の居酒屋で食事をしました。
新卒で入社した国内某化粧品メーカーの同期。かれこれ30年以上の付き合いになります。（１人は今も関連会社で勤務していますが、私ともう1人は随分前に退職しています。）
それぞれの環境が変わりなかなか会えない期間もありましたが、最近は約１〜２年おきに会えています。
たとえ久しぶりでも、お互いの顔を見て『元気だった〜？』と話した瞬間から、気分は当時に戻ることが出来るんですよね。
友達という枠を超えて、もはや親戚のような感覚。やはり初めて社会人となって、内容の濃い日々を一緒に過ごしていたからかなぁ。
約２ヶ月あった研修も、今思えば楽しかった。夜間外出禁止の研修所で、抜け出してお菓子を買いに行ったり...なんてことも(^ ^;
自分たちが20代だった頃、歳上の先輩方は厳しい人も多く、ビクビクしながら働いていた時もありました。
今みたいに手厚いサポートはなく、若手社員なんて、ほったらかしの時代。
『人に指示される前に、自分で気付いて仕事をするように』と言われ、何の業務も与えてもらえないなんて事もちょくちょくありましたね。
今思えば、ただ単に世話を焼くのが面倒だったのでは？とか、笑。
〇〇ハラスメントなんて言葉もなかったし、理不尽なこともいっぱいあったけど、
踏まれてもそれでも立ち上がって、根性ついたんだよね。
居酒屋はガヤガヤしていたので、早めにルノワールへ避難。
居酒屋の硬い椅子より、ソファーは落ち着きます。
そんな昔話や近況報告をして、ゆっくり過ごしました。
（話に夢中で食事の写真は撮り忘れてます）
いただいたお土産。
《上》『きみくら』のティーパックのセット。
日本茶・ほうじ茶・和紅茶など。寒くなるとお茶が飲みたくなりますね。
嬉しいです。
《下》
モロゾフのカスタードスイーツ専門『Casta』のお菓子。
初めてなので、食べるのが楽しみです。
ごちそうさまでした。また、会おうね。
腰や肩の痛みがひどいので、過去に何度か利用したことがある『Raffine（ラフィネ）』を予約しました。
約2年ぶりの利用でした。
私は揉み返しがくるタイプなので、自分としては30分の施術がMaxです。
今回はクイック30分コースにしようと思いましたが、セラピストさんに相談したところ、クイックコースだと全体的な揉みほぐしとなり、肩は5分で終わってしまうそう。
結局、いつものボディケア20分（2,300円/税込）＋延長１０分（1,150円/税込）でお願い
しました。
肩も腰も筋肉疲労が酷く、ガチガチだったようです。
終わった後からしばらく頭痛が...急にゴリゴリしたからかな。
定期的に通えたらいいのですが、なかなかその時間が作れないのですよね。
↑画像が見えない箇所ありです。すみません。
昨夜は市販の参鶏湯スープを使って、参鶏湯風スープを。
鶏肉、野菜を煮込んだ上にネギをたっぷり乗せました。
季節の変わり目で体調も崩しがちなので、皆様もお体大切にお過ごし下さい。
迷惑メールが毎日数件届きます。
よくあるのは、クレジットカード料金や電気料金の未払い、クロネコヤマトの荷物の不在連絡、税務署から所得税の督促、などなど。
知人を装ったものも多く、
『久しぶり〜、元気だった？今度会いたいよ。連絡下さい。』
『今月誕生日だったよね、渡したいものがあるんだけどいつなら空いてる？』←もちろん誕生日月ではない。
他にも、（自称）白石麻衣のマネージャーからのメールで、
『麻衣があなたと連絡取りたいと言っています。お返事下さい。』
とか(^ ^；
毎日あの手この手で、迷惑メールは届き続けます。
一昨日届いたもの。
この内容ではJCBカードなのかAEONカードなのかもわからないし、
利用制限《解除》の案内なのに、カードの利用を制限させていただいた、とか？
支離滅裂な内容です。
↓
昨日は占い師を装ったもの。
どうやって波動オーラを視たのか突っ込みたい、笑笑。
ほぼ使っていないアドレスなのでこのままにしていますが、時間があるときにでも受信リスト登録をして防ごうと思います。
皆様もお気をつけ下さい。
