あと2時間で2022年も終わりですね。今年の8月に始めたばかりの私の平凡なブログを読んでくださった方、 また読者登録までして下さった方、本当にありがとうございました。 感謝の気持ちでいっぱいです。 あまり頻繁に更新は出来ませんが、2日に1回はアップ出…

今日は魚介類の買い出しに築地へ行ってきました。去年より家を出たのが遅かった こともありますが、人がとても多く、ものすごい混雑でした。 見えにくいかもしれませんが、前に進めないほどの人で、特に細い路地は 見ただけでうんざり...入るのはあきらめま…

今日は仕事納めでした。今年の仕事が終わりほっとしています。 2014年の1月に入った会社、早いもので丸9年が過ぎようとしています。 この会社に入って1年ほどで『やたらと人の入れ替わりが激しい』 ことに気づき、案の定仕事内容に納得出来ないことやいろい…

寒い日々が続いていますね。 昨夜は久しぶりにイワシのつみれ汁（味噌味）を作りました。 フードプロセッサーでイワシのすり身を作り、 生姜と長ネギのみじん切りと卵を混ぜてつみれ団子を作ります。 豆腐と一緒に軽く煮込んで味噌で味付け、そして火を止め…

先月から予約していた LUPICIAの福袋が届きました 私が頼んだのは、「竹」5400円（税込）＋配送料220円（税込）です。 「竹」10種類の中から 「ノンカフェイン・ローカフェイン・ハーブ（フレーバード含む）」の ティーパックです。中には１３袋も入っていま…

とても寒い日々が続いていますね。特に雪が降る地域の方は、日々の降雪に 加え、明日以降は更に寒波が訪れるとのことで心配も多いかと思います。 何事も無く無事寒波が通り過ぎますよう、遠くから祈っています。 どうぞお気をつけてお過ごし下さい。 ６年半…

新潟に住んでいる親戚(叔母）から ハムソーセージのギフトをいただきました。 Metzgerei TERRA NIIGATA 保存料不使用のハムやソーセージ。 ローストポークを早速いただきましたが、 そのまま食べても軽く焼いて食べても、 お肉の旨味が感じられとても 美味し…

先日、休憩時間に「肉汁餃子のダンダダン」の前を 通ったら、テイクアウト弁当があったので 油淋鶏弁当を持ち帰りました。 肉汁餃子のダンダダン 新宿店 - 新宿三丁目/餃子 | 食べログ （焼き餃子弁当が気になりますが、仕事中なので...） 鶏肉はカリカリに…

久しぶりにコストコへ行ってきました。 購入したもの。 KIRIクリームチーズ (24ケ入）780円 オイコスストロベリー(12ケ入）1098円（税込） アーモンドフィナンシェ（24ケ入） 1398円からクーポン-500円利用＝898円（税込） ↑カートに入れて歩いていたら 「さ…

昨日は仕事が休みだったので、りんごチップスを作りました。 色んなレシピを拝見し、180℃予熱なし20分＋ 130℃で20分、オーブンで焼いてみました。 焼く前（リンゴ１個分） 完全にカリカリにはもう20分位必要だと 思いましたが、続けてオーブンを使うため や…

子とも達がまだ幼く外に働きに行けなかった頃、 内職をしていました。 その内職は、自分で材料を取りに行き、 納品も自分で持ち込むのですが、 細かい物が多く持ち運びも簡単、 場所も取らないと聞き、応募したのでした。 まず、最初はお守りの紐結びでした…

先日会社の人達とお出掛けの際に、 渋谷にある喫茶店『集』で とても可愛いケーキを食べました。 トナカイのケーキ 珈琲茶館 集 Gateaux naturels SHU 渋谷宮益坂店(宮益坂/カフェ・スイーツ) | ホットペッパーグルメ 手前の半円（お月様かな？）はオレンジ…

たまたま頂き物が重なり、美味しいおやつ続きの日々でした。 まずは甥っ子からの修学旅行土産。 バームクーヘンとちんすこう ふくぎや｜BAUM FACTORY FUKUGIYA 南風堂グループ ふくぎやのバームクーヘンとロングセラーの雪塩ちんすこう⭐️ ふくぎや 「ふくぎ…

今日はお休みだったので先日いただいた 朝日町のりんごと冷凍パイシートで アップルパイを作りました。 アップルパイ りんごを見ると思い出す方が、もう1人います。 私が新卒で入社した会社は 某国産化粧品メーカーでした。 BA職だったので、色んなお客様と…

先週4回目のコロナワクチン接種を終えました。 今までも副反応はありませんでしたが、 会社で周りの方にちらほら副反応が出ていたのと、今回オミクロン株対応ワクチンということで一応翌日有給も取っていましたが、 全く何ともなく無事終わりました。 もとも…

先日、肉料理専門店でステーキライスが人気の センタービーフ（渋谷宮益坂店）に行ってきました。 もとは横浜関内の有名店が渋谷にも店舗を出したようです。 以前「コンコンブル」というビストロがあった場所。 （コンコンブルのランチも好きでしたから残念.…