コロナ後の咳がまだ治らず、特に朝が酷いです。
お医者さんに行ったところ、咳喘息になっているようで吸入薬をもらいました。
人生初の吸入薬です。早く治るといいな。
最近作ったもの
①チキンステーキ(ネギソース)
②ホタルイカの生姜醤油漬け
③カレイの煮付け
④煮りんごとバナナのパウンドケーキ
(刻んで煮たりんごと潰したバナナを入れて焼きました)
以前も書きましたがホタルイカの下処理が好きなんです。
《下処理》
①目玉を取る②トンビを取る③軟骨を上から引っ張って取る
何も考えずにひたすらこの作業を続けます。すっと取れると嬉しい。
特に鮮度の良い物だと、取れやすいみたいです。
下処理せず食べてもいいですが、口当たりがよくなるのでオススメです。
イギリスのお土産で頂いたチョコのお菓子。
中にはマシュマロとジャムが入っていました。
周りのビスケットは森永のエンゼルパイよりやや硬めの食感。
チョコとマシュマロの組み合わせは万国共通ですね。
とても美味しかったです。