山形のりんご&お気に入りのチョコレート④

山形から朝日町の『ふじりんご』が届きました。

毎年友人が送ってくれます。

蜜入りりんごです。そのままでももちろんとても美味しいのですが、

先日ラ・フランスで作って美味しかったコンポート、今回はこのリンゴを使って作りました。

 

 

作り方は前回と一緒。

りんごの1/3の白ワインを入れて、煮込むだけ。

こちらもとても美味しくできました。

 

ラ・フランスはとろり系。りんごは柔らかい中にもしゃきっとした食感がありました。

 

りんごを使って、次は何を作ろうかな?

 

 

 

話は変わりますが、今年も好きなチョコレートを買える季節になりました。

 

 

モンロワールのリーフメモリー(赤)サービス袋  1404円(税込)です。

リーフの形をした小さなチョコレート。

ミルク・ストロベリー・ラズベリー(ダークチョコベース)の三種類が入っています。

 

サービス袋 リーフメモリー(赤)|チョコレートハウス モンロワール

 

暑い時期も売っていますが、持ち運びで溶けそうなので買えずにいました。

チョコレートは、やはり寒い季節が合いますね。

お値段も去年と同じで嬉しいです♪

 

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新大久保でサムギョプサル

先日、新大久保にセリの入ったサムギョプサルを食べに行きました。

ONNAという娘のオススメ店で、人気店のようです。

混むので早めが良いとのこと。10時30分にお店に着きましたが、既に席は半分くらい埋まっていて。次々とお客さんがやってきて、10分ほどで満席になりました。

平日でランチには早い時間なのに、この混み方にはびっくり。

 

人気のチュクミミナリサムギョプサル(チュクミとセリが入ったサムギョプサル)は、1名分2508円(税込)。(画像は2名分です)

最初に出されたおかず。キムチやネギのおひたし、甘酸っぱい大根のお漬物など。

そのまま食べても、サムギョプサルに巻いても良いそうです。

 

続いて丸い熱々の容器に入って出てきたのは、チーズケランチム。ふわふわの玉子焼きにチーズソースがたっぷりと。

たまごはだし巻きのような味で、ふわふわトロトロの食感。チーズソースはマイルドで重たくないです。とても好みの味でした。

 

そしていよいよサムギョプサル。

店員さんが作ってくれます。

 

 

豚バラの塊をこんがり焼いてカットして、さらに焼きながら丸く綺麗に並べられていきます。

 

 

真ん中の空いたところにチュクミ(甘辛いイイダコの炒め物料理)をどっさり。

最後にセリを投入して出来上がり。

これらをサンチュに巻いていただきます。

(サンチュはお代わり自由です)

サンチュにカリカリのお肉とセリを巻いて食べたり、チュクミも挟んでみたり。色々楽しめます。

チュクミは初めて食べましたが、イイダコは柔らかくてプリっとしていて、細かく切った野菜とモチモチのトッポギも入ってました。

甘辛の味付けで美味しかったです。

今回は飲んでないけど、お酒が飲みたくなる味付けでした。

締めはチャーハンにしてくれて、お腹いっぱいに。昨今の物価高を思えば、コスパは良いと感じました。

 

店を出る12時過ぎには、階段にズラリと行列が出来てました。その殆どが若い女性です。

ビビンバや麺類などのお得なランチセットもあったので、今度は別のメニューも食べてみたいと思いました。

 

ONNA | 公式ウェブサイト

ラ・フランスのコンポート

山形の友人から嬉しい贈り物。

ラ・フランスが届きました。

彼女は果樹園でバイトをしているので、選りすぐりの実をきれいに箱詰めして、送ってくれました。

 

 

食べ頃になるまでの間にコンポートを作るといいよ、と友人からのアドバイスで、早速作ってみました。

材料は8等分にしたラ・フランスと白ワインのみ。

ラ・フランスは3個を剥いてお鍋に入れ、白ワインをカットしたラ・フランスの1/3程度入れます。白ワインは料理用の安価なものです。

 

 

弱火と中火の間くらいで20分ほどゆっくり煮て、出来上がり。

冷蔵庫で冷やしていただきました。

 

白ワイン以外は何も入れてないけど、すごく甘くて。とろりと口の中で溶けました。

とってもとっても美味しかったです。

別の日には無糖ヨーグルトに乗せて食べてみたのですが、これもよく合いました。

 

新鮮で質の良い果実だったので特別に美味しく出来たのだと思いますが、別の果物でも作ってみたいと思います。

 

ご馳走様でした(^^)

 

都庁

定期検診のクリニックが都庁の近くだったので、帰りに久しぶりに展望室へ行ってみました。

 

 

 

都庁の展望室は、子供たちが小学生の頃に行ったのが最後だから、10年ぶりくらいかな。

 

南展望室と北展望室があります。

今回は、エレベーターが空いていた北展望室へ。

平日だったからか、たったの5名しか並んでいませんでした。(休日は結構並ぶと思います)

 

手荷物検査を終えエレベーターに乗って、いざ45階へ。

 

展望室のご利用案内|東京都庁見学のご案内|東京都財務局

 

 

 

 

エレベーターを降りると、目の前に明るい景色が広がります。

この日はとってもいいお天気だったので、スカイツリーも見えました。

西新宿の高層ビルを見下ろすのって、なんだか気分が良いです。

 

展望室には、お土産売り場やカフェもあります。

他にも座れるスペースや飲み物の自販機、もちろんトイレもあるし、混んでいない日であれば時間を気にせず、高層階からの景色を楽しみながら、のんびりできます。

なんと言ってもここ無料スペースなんです!

 

南展望室は夜景も見れるそう。

夕焼けの時間帯も綺麗だろうな〜。

 

ついでに32階にある都庁の食堂で、お昼ご飯を食べてきました。(こちらは平日のみ)

こちらは展望室とは別のエレベーターです。

スマホで氏名と連絡先をサイトへ登録し、一次通行証を借ります。

通行証をタッチしてゲートに入ってから、32階へ。

 

 

職員食堂|食堂・売店|一般財団法人 東京都人材支援事業団

↑メニュー表も載っています。

13時過ぎでしたが、既に日替わりのラーメン、そば、うどん、カレー、定食はほどんど品切れでした。

都庁ラーメン660円を頼みました。

 

 

 

海苔に『都庁ラーメン』とプリントされていました。(画像では見えなくて残念。)

炒めた野菜が乗っている、細麺で食べやすい醤油ラーメン。

卵もいい感じに半熟で、なかなか美味しかったです。

 

ご馳走様でした。

 

 

あみ焼き弁当(しずおか弁当)

先日静岡へ遊びに出かけた息子が、お土産に

『あみ焼き弁当』を買ってきてくれました。

 

あみ焼き弁当は、静岡市の有名なお弁当屋さんの看板メニュー。

ご飯の上に甘辛い味付けで焼かれたお肉が、ぎっしり乗っています。

肉以外は何も乗ってません!これがいいんです。

 

両替町という歓楽街にあって、深夜3時まで営業しているお弁当屋さん。

地元に住んでいた頃は飲みに行った後、買って帰ったりしたなぁ〜。

懐かしい...

今も変わらない場所で営業を続けているようで嬉しいです。

 

 

じゃーん、こちらです。

 

 

豚あみ焼き弁当 730円

(昔は確か500円で、キャベツの千切りサラダが付いてきたと思います。)

 

当時は豚と牛しかなかったと思うけど、今は牛豚ミックス、カルビ、ハラミなどなど。

メニューも増えているようです。

お肉の味付けはうまく表現できないけど、うなぎの蒲焼のタレに似ている感じです。

久しぶりに食べれて美味しかったな(^ ^)

ごちそうさまでした。

 

しずおか弁当

 

品川で同期と食事

先日品川で元同期と食事しました。

数十年前に新卒で入社した会社の同期。

それぞれの仕事や住んでいる場所の関係で、いつも会うのは品川です。

 

品川駅周辺で過去にいくつか居酒屋も行ったのですが、なかなか良いお店に巡り会えず。

前回ロイヤルホスト高輪店にしたところ、居心地が良かったので、今回もロイホに。

 

ファミリーレストラン ロイヤルホスト - Royal Host -

 

 

ロイヤルホスト高輪店

品川駅の高輪口から柘榴坂を上がり徒歩5分ほど。京急ホテルの一階です。

駅近ですが、場所柄落ち着いた雰囲気があります。

テニス帰りの奥様たちがお喋りしていたり、郊外店とは客層も少し違うような…。

 

 

②月曜日だったので、今回お酒は頼まず。

食いしんぼうのシェフサラダ ブランチセット

〜英国風パン、選べるスープ付き〜 1830 円。

ブランチの時間じゃないけど、美味しそうだったので。

スープはオニオングラタンスープかオマール海老のクリームスープが選べます。

(オマール海老のスープは追加110円です。)

これにドリンクバー462円を頼みました。

 

③プチモンブラン ピスタージュパフェ605円を食後に追加注文。

ピスタチオクリームの上にホイップとマロンクリーム、栗の渋皮煮が乗っています。

美味しかったし量もちょうどいいです。

 

近況報告や仕事の愚痴などを喋ったり、昔話をしたり。

記憶が曖昧だったり、人の名前が思い出せなかったり...これはもう毎回お決まりの展開です。笑。

楽しい時間はあっという間ですね。

一緒に仕事をしていた当時からかなりの年月が経過しましたが、

やはり昔からの付き合いはいいものですね。

 

 

ファミレスはベンチシートで長時間滞在しても疲れないし、居酒屋みたいに時間制で追い出されることもないのでありがたいです。

次は半年後かなぁ〜。

 

 

 

 

小網神社

日本橋に用事があり、帰りに小網神社へ行ってきました。

少し悩むことがあったり気分が落ち込みそうな時、神社へ行きたくなることがあります。

日本橋高島屋付近から行けそうな神社を探すと、『小網神社』がヒットしました。

 

 

(左)小網神社を目指していると、迫力のある外観の大き目な建物。それは東京証券取引所でした。

 

(右)日本橋側に掛かる鎧橋を渡ります。

東京の川:日本橋川

 

 

 

鎧橋を渡ってから人形町の方面へ5分ほど歩いたところに、小網神社はありました。

 

建物に挟まれた狭い敷地だからか、周囲は参拝客で溢れています。

 

この神社は東京大空襲の被害に遭わなかったことと、関東大震災の際は神職御神体を携えて逃げて難を逃れたことから、強運厄除けで有名なのだそうです。

また東京銭洗弁天でも知られていて、金運のご利益があるとされています。

ホームページを見ると、ご祈祷の予約も来年の3月まで埋まっていてビックリ。かなり人気の高い神社であることが感じ取れます。

 

小網神社オフィシャルサイト | 強運厄除・東京銭洗い弁天

 

写真は撮れませんでしたが、お金を洗う『銭洗いの井』があります。

小さなザルにお金を入れて洗います。

洗って清めたお金は種銭となり、新たなお金を呼んでくれるのだそうです。

みなさんお札や硬貨を洗われていました。

インバウンド客も多かったので、外貨もジャンジャン清められてました。

お清めしたお金は使わずに、1年間お財布の中にしまっておくことが大切なのだそうです。

お清めしてきた小銭、間違って使わないようにしないと。

短い時間でしたがお参りした後はすっきりした気持ちになり、帰路に着きました。