山形から朝日町の『ふじりんご』が届きました。
毎年友人が送ってくれます。
蜜入りりんごです。そのままでももちろんとても美味しいのですが、
先日ラ・フランスで作って美味しかったコンポート、今回はこのリンゴを使って作りました。



作り方は前回と一緒。
りんごの1/3の白ワインを入れて、煮込むだけ。
こちらもとても美味しくできました。
ラ・フランスはとろり系。りんごは柔らかい中にもしゃきっとした食感がありました。
りんごを使って、次は何を作ろうかな?
話は変わりますが、今年も好きなチョコレートを買える季節になりました。


モンロワールのリーフメモリー(赤)サービス袋 1404円(税込)です。
リーフの形をした小さなチョコレート。
ミルク・ストロベリー・ラズベリー(ダークチョコベース)の三種類が入っています。
サービス袋 リーフメモリー(赤)|チョコレートハウス モンロワール
暑い時期も売っていますが、持ち運びで溶けそうなので買えずにいました。
チョコレートは、やはり寒い季節が合いますね。
お値段も去年と同じで嬉しいです♪