久しぶりにコストコへ行きました。購入したもの↓
今までコストコで野菜や果物は購入したことが無かったのですが、ぶどうをカートに入れている方が多かったので気になったのと、アボカドの試食がとても美味しかったので、「キャンディハーツ」という可愛い名前の皮ごと食べられるぶどうと、アボカド(6玉)を買ってみました。
結果大正解でした。アボカドは切った断面も美しくとてもクリーミーです。
1玉当たり149円です。
ぶどうについては、皮ごと食べるので農薬など少し気になりました。ネットで調べたところ食用の重曹を入れた水に30秒浸けてから洗うと良いそう。(長く浸けると栄養素も流れてしまうそうです。)
《洗う前》水1リットルに対して重曹小さじ1入れました。
《後》
汚れなどが取れたのか、皮の色の成分が流れたのか?水の色がやや変わりました。
果物や野菜を重曹に浸けた後に水で洗うと、残留農薬が落ちやすくなるそうです。
実際どれくらい落ちたのかは分かりませんが、気分的に安心したので良しとします。
ぶどうはとても甘味が強く美味しかったです💛